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山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单。
发布时间:2025-02-26        浏览次数:8        返回列表

欢迎来到 #生鲜超市种草指南 栏目!

这两年各大超市、生鲜电商上新研发卷之又卷,各种爆品层出不穷;作为消费者,对于这些眼花缭乱的新品,心里痒痒,却也不敢随便交学费所以我们想要更频繁更新这档超市种草指南栏目,希望为大家认真客观测评,告诉你哪些好东西真正值得一买,哪些学费可以省下

这一期超市购买指南,我们请到两位重量级选手:山姆会员店 与 开市客

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两家都是年会费200+的大型仓储型超市,都立足于全球强大供应链,都是在国内经历几年本地化沉淀,新品能引发不少话题度的流量超市。

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不吹不黑,我们自掏腰包投资了近五位数的测评费用,给你献上这份真实、相对全面的种草拔草指南(新品真的不少,可以收藏起来慢慢看)‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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山姆会员店
最近有什么值得买?‍‍‍‍‍‍‍

测评员:小仙人

烘焙甜点

从2021年开始做山姆测评,我们吃过山姆出的每一块小面包/蛋糕。虽然口味这事儿见仁见智,但有一点是肯定的:山姆的烘焙用料厚道,能做到对得起价格。1.65块一个的牛角包,用的是法国AOP产区黄油;巴斯克用到意大利马斯卡彭奶酪……

仅凭这一点,在超市烘焙品里已经算是相当出色的了,这一季我们又挖到这些好东西⬇️:‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

新口味:MM焦糖饼干千层

¥89.9/1kg

秋季新上架的焦糖饼干千层蛋糕,是山姆近半年所有千层蛋糕里,味道层次最丰富的一款。

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山姆极速达真的很粗暴,蛋糕送来的时候竟然是倒放在袋子里。想要漂亮完整的焦糖酱花纹,还是自己去线下店买吧。

它可不仅仅是一份单纯的千层蛋糕,用上了三种不同形式来层层叠加焦糖风味:表面一层浓郁的焦糖酱,诱人得很。

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夹心部分混合了Lotus焦糖饼干碎,Lotus饼干本就口感酥脆,浓郁的焦糖味中还有一丝轻微的暖肉桂味。有每次坐达美航空都一定多要几块Lotus的朋友吗?山姆研发真的太会了!

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奶油中还加入了Lotus饼干酱,每一口都能感受到浓郁的焦糖香。最后是焦糖巧克力谷物粒的点缀,带来了蓬松丰富的咀嚼感。

如果你喜欢甜咸口和焦糖,强烈建议试试这一款。搭配茶or咖啡更好哦。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

十二堂 扁扁可颂面包

¥39.9/450g

2D版本的扁可颂火了大半年了,山姆也紧追热度,上了扁扁可颂。也正因为是扁扁的形状,特别适合随手放在包里充饥。

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口感不是压到紧实的可颂面包口感;它更像是一种带有浓郁可颂黄油香气的脆饼干,≈蝴蝶酥!

一看配料表,oh怪不得那么香——黄油含量≥25%。

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足足24层开酥,表现出的不是可颂的蓬松酥脆,而是饼干的tree tree口感。不过,虽然是流水线焙烤产品,但每块的烘烤程度略有不同,个别几块的烤色会更深一些,带着一点微微的苦味。

是一块好吃酥脆的黄油饼干啦,会回购的!

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胡萝卜蛋糕

¥89.9/1kg

有多少人冲着颜值入手的胡萝卜蛋糕?但到手后,多少有点说不出话。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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胡萝卜蛋糕里添加了大量的肉桂、肉豆蔻和姜黄;虽然不会有炖肉卤味的风味,但试吃下来,大家都觉得这味儿,很枣泥......

如果你平时爱吃五仁月饼、枣糕或者切糕,那这款蛋糕很可能会对你胃口。有一说一,用料挺实诚,仅凭外面满满的核桃仁也值回票价了。

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零食

MM的零食选品也一直是每轮山姆种草的重头戏。既能自研出性价比超高的零食,选出来的进口小零食表现也特别优秀,绝大部分时候,配料表都特别干净!

虽然都是XL大袋装,好在都有拉链条or小分装,十分适合囤货