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油鱼(圆雪(鳕)、仿雪(鳕)鱼、白玉豚、牛油鱼、泉水鱼)

   日期:2024-11-10     移动:http://mip.xhstdz.com/quote/3578.html

油鱼被多国列入禁止食用名单

油鱼(圆雪(鳕)、仿雪(鳕)鱼、白玉豚、牛油鱼、泉水鱼)

美国:曾于上世纪90年代禁运该鱼,现已经解禁,但美国食品药品监督管理局仍然反对进口和州际交易油鱼。

日本厚生劳动省列油鱼为"有毒鱼",禁止入口。

欧盟:出售蛇鲭科鱼制品时,须以包装形式出售;必须加上适当标签,提供有关烹调方法的资料;必须标示有关鱼类可造成肠胃不适的风险;标签必须附有学名及俗名。

意大利官方列为禁止入口鱼种。

澳大利亚:公告为不建议食用鱼类。

加拿大:建议不要大量食用;采用能去掉部分油鱼的方法调制,减少潜在风险。

新加坡:政府要求业界必须正确标示两种鱼类,并建议采用烤的方法,减少当中的油分。

英国:英国食品标准局于2001年及2003年发出警告,指示食物供应商,勿将油鱼与相似的鱼类混淆。

中国香港建议所有入口商都应将棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的俗名定为"蜡油鱼"和"oilfish",同时不可使用"鳕鱼"等其他俗名,以供业界和消费者分辨。

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