现在生活富裕了,都以吃喝不愁。在过去都是以粗粮为主的,细粮都是有钱人吃的。虽然吃喝不愁,但现在人的营养是失调的。为什么这么说呢?下面咱就来唠唠这个话题。
一.现在人主要以细粮为主,认为细粮营养高,口感好。诸不知我们的营养已经失调了。
细粮营养高,口感好没错。人是吃五谷杂粮的动物,以谷物为主,肉类为辅。现在人都有钱了,生活条件高了,细粮和各种肉、蛋、奶摄入量大大超标。看似营养丰富,其实营养已经失调了。细粮很受人们的喜欢,却忽视了粗粮摄入。营养丰富不单指细粮和各种肉蛋奶,而是粗粮、细粮、蔬菜、水果都要吃,这样才符合人身体的营养需求。这么一说,是不是觉
吃粗粮都有什么好处?
二.吃粗粮都有什么好处?
粗粮第一种,小米,小米中膳食纤维的含量很比较丰富。第二种粗粮,是我们经常吃的玉米,玉米和小米相比膳食纤维含量更多。第三种粗粮,是经常吃的高粮,高粮的粗纤维含量很丰富。第四种粗粮,那就是燕麦,燕麦的膳食纤维成分也非常丰富。其它的豆类的,如黄豆、绿豆、红小豆。块径类的有,番薯,就是我们常吃的红薯。土豆,山药等。
粗粮中的膳食纤维能很好的改善血压高、糖尿病。 能预防和治疗肥胖,还能预防和治疗便秘,进而为机体提供充足的维生素和矿物质。
三.吃粗粮越多越好吗?
粗粮虽好,但并不是吃的越多越好。如果纤维素摄入过多,不仅影响消化,还会影响营养物质的吸收,导致营养不良,消化功能差的老人和儿童要少吃粗粮。
综上所述,粗粮的好处多多,但也要做到合理搭配,才能使我们的身体更加健康。
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