随着“Z时代”消费新势力崛起,国民自信心不断增强,烘焙赛道里新中式糕点的呼声也越来越高。过去的传统糕点已经难以满足现阶段市场的消费需求,这也为众多中式糕点品牌提出了新的转型挑战。无论是从口感、审美、造型还是消费场景上,传统糕点都需要做出全方位的创新升级,才能更受年轻市场欢迎。
作为糕点行业中多年的标杆品牌,元祖就用新中式的创意风格,融合传统糕点工艺,成功研发出一批颜值与美味兼具的中式糕点,在年轻消费群体中大获好评,为整个行业带来了重要的启示意义。
传统糕点遇上,以创新驱动发展
纵观元祖旗下的多种糕点,共同的特性就是造型小巧玲珑、口感丰富有层次,虽然是传统的中式糕点,但在精致程度上依然迎合了现代消费者需求。元祖旗下的热门产品凤梨酥,就采用了传统的慢火熬制手法,熬出纯正香甜的土凤梨酱,再融入严选凤梨丁,打造出纤维感分明、香酥浓郁的馅料,再配上奶香的新式酥皮和精致外观设计,具有非常强的市场吸引力。
元祖在保留传承中式糕点的精髓之际,也吸取西式点心的口感与美学灵感,将有着千年历史的中式糕点创新再发展。元祖旗下的核桃桃酥就是其中一例,其在延续古法技艺的同时,点缀以大颗核桃用料,使得产品更具独特风味,市场辨识度也更高。整体桃酥口感酥脆松香、核桃果香四溢,受到消费市场广泛欢迎,充分彰显了中式糕点在的蓬勃生命力。
匠心打造精品糕点,以口碑赢来市场
创新为企业发展的灵魂,品质则是企业的立身之本。元祖品牌深耕中式糕点领域数十年,始终坚守食品健康底线,寻味大江南北的优质食材,为广大消费者提供一场舌尖上的味蕾盛宴。在凤梨酥、桃酥、如意白芝麻饼等诸多优质糕点中,元祖都严格甄选优质食材,注重于规范化品质建设,最终以匠心打造出高质量中式糕点,赢得了市场上的好评如潮。
高品质铸就好口碑,好口碑带来强劲发展势能。元祖品牌的知名度持续攀升,旗下产品不断触达更多消费者,最终形成了稳定向好的发展势态,在中式糕点领域牢牢占据头部位置。
多年以来,元祖品牌始终坚持古法匠心的工艺理念,在里重拾经典原味,不断赋能传统糕点领域,让消费者再次体验中式糕点带来的美味享受。