□吴艾媛 (南京师范大学)
近日，江苏常州万象城（宠物友好商场）“豆库西餐厅”内，一名女子用餐厅金属餐勺喂食宠物狗的事件引发舆论热议。相关视频显示，该女子将宠物狗抱至餐桌旁，任由其舔舐公共餐具中的食物。事件曝光后，涉事餐厅迅速回应称已报损相关餐具并配合调查，市场监管部门亦介入处理。（3月19日 大皖新闻）
该女子用餐厅金属餐勺喂食宠物狗这一行为不仅违背了餐厅规定，更触碰了公共卫生的底线。宠物唾液可能携带人畜共患病菌，与人类餐具的直接接触存在交叉污染风险。尽管涉事餐厅称已对污染的餐具进行报废处理，确保其不再流入使用环节，但餐具被宠物舔舐后是否仅需物理销毁？消毒流程是否足以应对潜在病菌传播？尽管目前尚无证据表明该事件造成健康危害，但消费者对公共餐具卫生的信任已然受到冲击。我国《食品安全法》对餐饮用具卫生虽有通用规定，但针对宠物接触后的特殊处理仍缺乏明确标准。例如，宠物唾液可能携带的病菌是否会被常规消毒流程杀灭？同批次餐具是否存在交叉污染风险？这些问题因标准模糊而成为公众心理阴影，单纯依靠“物理销毁”显然无法消解信任裂痕。
其次，“宠物友好”理念的推广本是为了满足养宠人群的需求，但法律早已明确，饲养动物需遵守社会公德，不得妨碍他人生活。餐厅作为公共空间，餐具的循环使用性质决定了其卫生安全关乎所有消费者的权益。事件中，涉事女子将个人情感凌驾于公共规则之上，不仅侵犯他人对卫生安全的合理期待，更可能引发疾病传播风险。社会对“宠物友好”的包容，绝不能以牺牲公共卫生为代价。
当养宠者与非养宠者共享同一空间时，如何平衡双方权益？从现有案例看，单纯依靠道德呼吁或事后处理难以解决问题，需通过制度设计划定清晰边界。我国市场监管部门应针对“宠物友好”场所制定专项规范，明确“宠物友好”场所的具体操作标准，如强制使用一次性餐具、划定宠物活动范围，并通过醒目标识告知顾客。其次，市场监管部门应定期抽查相关场所的卫生管理流程，并将宠物管理纳入餐饮行业卫生评级体系。最后，通过宣传引导养宠人群树立“责任养宠”意识，例如在餐厅入口设置提示牌、发放宠物行为指南，强调“宠物友好≠无边界自由”。