全国爱肝日丨小心，肝！关于护肝，这些你要知道

　　3月18日是全国爱肝日，今年爱肝日的主题为“参与爱肝行动，共创美好前程”。爱肝、护肝已超越了传统的疾病预防，上升为一种健康的生活方式。那么关于肝脏，你知道多少？肝脏究竟对人体有哪些作用？我们又应该如何爱护肝脏呢？呵护肝脏健康，需要你我的科学认识，让我们一起行动起来。

　　▶▶爱它，从懂它开始

　　肝脏是人体重要的解毒器官，但它没有痛觉神经，“生病”时它一声不吭，只有病情严重，才让你感到疼痛。

　　肝炎常因得不到人们重视而造成严重后果。肝炎按病因分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、中毒性肝炎。生活中说的肝炎，多指甲型、乙型、丙型、丁型、戊型等肝炎病毒引起的病毒性肝。

　　病毒性肝炎中，只有甲型及戊型肝炎能通过消化道（如唾液）传播，乙型、丙型及丁型肝炎只能通过血液及性接触传播。非病毒性肝炎不会传染。

　　▶▶“保肝在平时”

　　兵法有云：“知己知彼，百战不殆。”对于肝脏，只有了解了它的特点，认识了它的功能，无恙时才能做到保养得法，生病时也不至于“病急乱投医”。

　　肝脏是人体新陈代谢最旺盛的器官，具有解毒功能、代谢功能、分泌胆汁、免疫防御等功能，更有人体“化工厂”之称。这个工厂无时无刻不在进行着复杂的“加减”程序，承担着“生产加工中心”和“污物处理处”的责任。一方面它把人体每天吃进去的馒头、米饭、肉、鸡蛋、牛奶等转变成糖原或脂肪或蛋白质“存起来”；另一方面又通过一定的排泄,把人体不需要的、有毒的物质“排出去”。

　　此外，因肝脏具有超强的代偿能力，比如切除三分之二，仅仅剩下三分之一仍可以正常工作！所以即使平时肝脏已处于“亚健康”状态，也不容易被觉察，并且很多情况下肝脏损伤具有不可逆性。

　　这些都凸显了“爱肝在日常”“护肝在平时”的重要性。

　　▶▶护肝警惕“祸从口入”

　　很多疾病实际上是“吃出来”的，爱护肝脏要管好自己的嘴，并牢记两大法宝。

　　法宝一：饮食有度

　　生活中酗酒、摄入过多营养容易导致酒精肝、脂肪肝，这些都是老生常谈。但有些不健康生活习惯反而不易引起重视。比如平时吃的火锅就存在增加肝脏负担的可能，火锅本身的“麻”“辣”“烫”特性，对肝脏具有刺激性；此外，涮肉时，不知不觉中吃下许多未煮熟的肉，增加了肝的消化负担。

　　法宝二：不乱吃药

　　生活中常有这样一些人：迷信保健品所谓的“调理”功效，热衷壮阳药、减肥药、美容药、中草药等，殊不知，“是药三分毒”，“调理”的结果是药物之间相互作用对人体产生了副作用，直接伤及了肝脏。

　　▶▶这么干，你的“心肝宝贝”很受伤

　　医学数据表明，我国感染乙肝的人口约1亿。全球约80%的肝癌是乙肝导致的。然而，仍有九成人存在伤肝行为。这些行为，你中了哪条？

　　>>抑郁易怒

　　气恼忧愁会直接导致肝细胞缺血。易怒的人患肝病的可能性比常人高8倍。

　　>>吸烟酗酒

　　香烟及烟雾中的有害物质会损害肝脏。酒精可引发酒精肝、脂肪肝。

　　>>过度熬夜

　　晚上11点后是肝脏排毒的关键时期，过度熬夜会让肝脏疲惫不堪。

　　>>爱吃油腻不运动

　　吃太多油腻食品，易导致肝细胞代谢负荷加重，脂肪堆积形成脂肪肝。

　　>>胡乱吃药

　　服用多种药物容易产生药物交互作用，有伤肝的风险。

　　>>频繁染发伤肝

　　部分染发剂中可能含有某种对肝细胞有毒性的成分。

　　▶▶肝脏异常“慌不得”

　　当我们的肝脏有异常时，它会主动发出诸如身体感到疲乏无力、肝区有疼痛、出现肝掌等信号。肝脏释放出这一系列的预警信号其实在提示我们要有防范和治疗措施了。

　　最简单的做法就是去医院检查肝功能。但在检查中，1-2次肝功能检查中转氨酶偏高还不能确定肝脏有了问题，还需要持续的检查。

　　检查后，如果被诊断为简单的肝脏损伤，这时科学地进行修复即可，倘若是严重的肝病就要进一步明确哪种因素引起的，是病毒性传染引起的，还是药物引起的，亦或者是自身免疫引起的等。

　　一般来说，常规的肝病治疗基本是相似的，得了肝病应注意休息，饮食上宜清淡，戒酒，还要谨慎吃药等。但针对不同病因，具体的治疗又各有侧重，比如酒精肝，戒酒就成为最起码、最重要的治疗要求，甚至要求“滴酒不沾”，当然，滥用美容、壮阳等功效的保健品引起的肝损伤，避免再吃这类药成为首要治疗方法。如果是病毒性感染引起的，则要进行抗病毒治疗。

　　不良情绪也会加重肝病病情。恢复肝脏健康，还要做到“不焦虑”“不恐惧”“不易怒”，注重精神调理，保持心胸开阔。

　　▶▶春季爱肝小配方，吃吃更健康

　　肝火旺和肝阴虚的人所适合的食疗方法不同。

　　肝火旺的人较亢奋，春天易口苦、目赤，要疏肝泻火，可试试以下两款茶饮：

　　菊花玫瑰茶饮

　　做法：菊花10克，玫瑰5克，用开水泡开当茶饮。

　　决明子茶饮

　　做法：炒决明子15克，用开水泡当茶饮用，可重复泡多次。

　　肝阴虚的人易口燥咽干、潮热盗汗、睡眠不佳，可吃疏肝养阴、安神的食物，如：

　　百合枸杞粥

　　做法：百合30克，枸杞10克，粳米100克，洗净加水同煮，至粥成时加入适量冰糖。

　　杞枣鸡蛋汤