3月26日,深圳南山区海岸城海德广场沉浸在一片浓郁的美食香气中,“德”行天下·“阳”帆启航——德阳城市品牌推广活动(深圳站)的“德阳好物·相粤深圳”集市持续火热进行。各种德阳特色美食齐聚鹏城,为深圳市民与游客打造了一场“舌尖上”的顶级狂欢。
走进德阳好物集市,仿佛置身于德阳美食长廊,琳琅满目的美食瞬间抓住了人们的目光。松花皮蛋表面的松花结晶宛如艺术品;爱达乐川粽用翠绿粽叶包裹软糯糯米与丰富馅料,散发着诱人的光泽;手撕兔肉质紧实,丝丝入味,五香与麻辣的香气扑鼻而来;小叶酸菜色泽鲜亮,散发着酸爽的气息,瞬间勾起人们的食欲……集市现场,深圳市民和游客们兴致勃勃地穿梭在各个展位之间,一边仔细挑选心仪的美食,一边与摊主热情交谈,了解美食背后的独特故事与制作秘籍。
美食品鉴区更是人气爆棚,什邡米粉、广汉鲜毛肚火锅、中江手工挂面、大刀回锅肉等德阳经典美食在此现场制作,免费供市民和游客们品尝。中江挂面展台前,师傅们熟练地煮面、挑面,每一根挂面细如发丝,韧性十足,吸引大家前来品尝。“这几天来购买中江挂面的人特别多,成了集市上的爆款产品。”中江表妹手工空心挂面有限公司工作人员说道。
“我对中江挂面情有独钟,什邡板鸭、罗江豆鸡也不错。”市民刘先生说,自己是在深圳工作的德阳人,今天看到家乡在深圳举行这场活动,内心满是亲切感与自豪感。
在广汉鲜毛肚火锅摊位前,沸腾的锅底散发出麻辣鲜香的气息,薄而脆的毛肚在锅中上下翻滚,几秒钟后捞出放入口中,清脆的咀嚼声令人陶醉。来自广西的游客陈女士一边吃一边竖起大拇指,“这毛肚太脆嫩了!锅底的味道也很好,辣而不燥,让人欲罢不能。”